Democratic Food: Wenn die Kuratorin selbst zur Künstlerin wird
Ute Ritschel, Kuratorin des Internationalen Waldkunstpfads, zeigt erstmals umfassend ihr eigenes künstlerisches Werk in der Goldenen Nudel in Ober Ramstadt. Im Rahmen des World Design Capital Frankfurt RheinMain 2026 präsentiert sie 24 Fotoserien ihrer Eat-Art-Arbeiten sowie am 29. Mai die Performance Sesame Treat
, die 2014 auf einem südkoreanischen Dorfplatz entstand.
24 Fotoserien aus Eat-Art-Recherche
Anlässlich des World Design Capital Frankfurt RheinMain 2026 zeigt Ritschel eine Auswahl aus 24 Fotoserien, die seit Herbst 2025 unter dem Projekttitel Democratic Food
entstanden sind. Quitten und Walnüsse, Erbsen und Tomaten, Kürbisse, Chilischoten und Haselnüsse werden zu kunstvoll arrangierten Essenslandschaften – Bilder, die zwischen Stillleben, Mandala und Mental Map oszillieren. Daneben stehen internationale Recherchen, die Ritschel auf ihren Reisen entwickelt hat: Sesame Treat
aus Südkorea, Mexican Heart
und Finland Wild Food
. Neben den neuen Serien werden auch Einzelbilder aus der Serie Spargel Jugendstil zu sehen sein.
Jeder Mensch hat das Recht auf gutes Essen
Hinter der ästhetischen Strenge der Bilder steht ein politisches Anliegen. Ritschel fragt nach demokratischer Essensaneignung – nach Nahrung, die allen Menschen zur Verfügung steht: gefundenes Essen, nachhaltiges Essen, Essen zum Überleben. Sie kombiniert essbare und nicht essbare Materialien, lässt aus regionalen Produkten Bildgeschichten entstehen und verweist zugleich darauf, was Wald, Feld und Natur an Essbarem bereithalten.
Jeder Mensch hat das Recht auf gutes, gesundes und ausreichendes Essen
, so Ritschel. Essen sollte eine ästhetische Gestaltung haben, damit es ansprechend ist und geschätzt wird.
Eat-Art-Aktion Sesame Treat
: Vom Dorfplatz in Wongol nach Ober-Ramstadt
Eine Woche nach der Vernissage, am Freitag, den 29. Mai 2026 um 18 Uhr, hat das Projekt einen besonderen Höhepunkt: Ritschel präsentiert in der Goldenen Nudel die Eat-Art-Aktion Sesame Treat
. Die Arbeit entstand 2014 während Ritschels Yatoo-Artists-Residency im südkoreanischen Wongol – als öffentliche Aktion auf dem Dorfplatz, an der die gesamte Dorfbewohnerschaft teilhatte. Aus dieser Begegnung entwickelte sich auch die erste Fotoserie, die seither neben Ritschels Aktionen und Performances zu ihrem fotografischen Hauptmedium geworden ist. Mit der Aufführung in Ober-Ramstadt kommt nun jene demokratische Geste zurück, von der das Gesamtprojekt seinen Namen hat: das gemeinsame Erfahren von Essen, Kunst und Öffentlichkeit.
Termine im Überblick
Vernissage: Freitag, 22. Mai 2026, 18 Uhr
Eat-Art-Performance Sesame Treat
: Freitag, 29. Mai 2026, 18 Uhr
Ausstellungsdauer: 22. Mai bis 7. Juli 2026, Öffnungszeiten: täglich ab 17 Uhr, außer Mittwoch und Donnerstag
Goldene Nudel – Restaurant & Galerie, Nieder-Ramstädter Str. 48, 64372 Ober-Ramstadt, Telefon: 06154 4493, Web: www.goldenenudel.de
Künstlerin: www.ritschel.net
Die Ausstellung wurde ermöglicht durch Unterstützung des World Design Capital 2026 in Frankfurt RheinMain.
Kooperationspartner: Verein für Internationale Waldkunst e.V., Zentrum für Kunst und Natur e.V., Global Nomadic Art Germany
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